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Skills

Contrôle qualité Bonnes pratiques d'hygiène (BPH) HACCP Méthodes et outils de la qualité Dosage de l'histamine par fluorimétrie Travaux pratiques en laboratoire Gestion de projets agroalimentaires Analyse des risques Documentation qualité Sens de responsabilité Ouverture d’esprit Ponctualité Dynamisme

Experience

Employée

Sté AZURA

-

Effectué un stage de 6 mois au sein de la société AZURA à Dakhla, participant aux activités de contrôle qualité des produits agroalimentaires. Responsable de la mise en œuvre des bonnes pratiques d'hygiène et de la traçabilité des lots. Utilisation d'outils de mesure, dont la fluorimétrie pour le dosage de l'histamine. Contribution à la rédaction de rapports d'audit interne et à l'amélioration des procédures qualité.

Languages

Arabe

fluent

Français

intermediate

Anglais

intermediate

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Last updated: 3 hónapja