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Skills
Experience
Jefe de Operaciones PPO / Palma Orgánica
Empresa Agroindustrial Sol de Palma
2025-08 -
Diseñó e implementó estrategias para incrementar la productividad de la palma orgánica en la región Ucayali, supervisando inspecciones y garantizando trazabilidad y calidad del producto. Gestionó y expandió la cartera de proveedores, optimizando la compra de materia prima. Controló el presupuesto del área de operaciones y aseguró el cumplimiento de normas internacionales de producción orgánica, supervisando la extracción de aceite crudo en plantas procesadoras.
Coordinador de Estadística / Packing — Arándano
El Parque Alaya Packing
2023-07 - 2025-07
Auditoró el proceso de producción identificando desviaciones en balances de masa diarios y elaboró balances de materia prima para clientes nacionales e internacionales. Diseñó dashboards ejecutivos en Power BI con KPI de costos, márgenes y rendimiento para Perú y Chile, y desarrolló dashboards de recepción, proceso y despacho con acceso remoto. Coordinó presupuestos de todas las áreas y implementó sistemas de datos que redujeron tiempos de control y mejoraron la trazabilidad.
Coordinador de Producción Agrícola — Palta, Uva, Cítrico, Arándano
Sunfruits Exports
2022-12 - 2023-07
Capacitó al personal en normas de calidad BPA para la cosecha de cultivos de exportación y realizó auditorías diarias en fundos verificando cumplimiento de labores, calidad fitosanitaria y aplicaciones agrícolas. Analizó costos operativos por labor cultural y realizó benchmarking de mercado. Diseñó dashboards en Power BI con KPI de producción para decisiones en tiempo real y proyectó costos agrícolas coordinando con jefes de fundos basándose en proyecciones de cosecha.
Languages
Español
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Last updated: 2 hónapja