Szakács – Winestone étterem, Mercure Budapest Korona

A pozícióról

A Mercure Budapest Korona szálloda konyháját bővíti a Winestone étterem à la carte fogásainak szakácsa. Az étterem kínálatának és a bankettek, büfék lebonyolításának is részt veszel, egy pörgős, támogató csapatban.

Fő felelősségek

• Az ételek professzionális szintű elkészítése a Mercure márka elvárásaival és standardjaival összhangban
• Az à la carte éttermi kínálat és a rendezvények gasztronómiai feladatainak teljes körű ellátása
• Aktív, beosztás szerint délelőttös és délutános műszakos részvétel a konyhai munkafolyamatokban

Kívánt profil

• Szakács szakképesítés és szakmai tapasztalat
• Vendégorientált, szívvel-lélekkel főző személyiség
• Pontos, igényes, megbízható, kreatív, képes önálló, dinamikus munkavégzésre és csapatmunkára

Szükséges készségek

• A modern konyhai technológiák ismerete és használata

Mit kínálunk

• Kellemes környezetben történő munkavégzés egy megbízható nagyvállalatnál
• Ingyenes étkezés
• Távolsági és budapesti közlekedés utánpótlása
• Év végi jutalom
• Fejlődési lehetőség és beiskolázási támogatás kisgyermekes szülőknek
• All Heartists dolgozói kedvezménykártya és All You Can Move lehetőségek